



Huile d'Avocat Bio 250ml
TTC
Cette huile de première pression à froid, de couleur vert émeraude, présente une texture veloutée à la saveur délicate et légère.
Origine : Kenya (filière Biologique Equitable)
Composition : 100% huile vierge d'avocat
+ Contient naturellement des Oméga 9
UTILISATION : Salade, Cuisson, Four
Obtenue par pressage de la pulpe, riche en potassium, magnésium, vitamines A,E et C.
Riche en acide gras oléique monoinsaturé " oméga 9 " qui contribue à diminuer le taux de mauvais cholestérol.
Riche en lutéine, antioxydant, peut réduire les maladies oculaires liées à l'âge.
Combat les radicaux libres qui causent les dommages cellulaires.
Améliore l'absorption des caroténoïdes, antioxydants des légumes.
Peut réduire les symptômes de l'arthrite et maladie parodontales.
Conservation : au sec et à l'abri de la lumière, stable à température ambiante.
Pour assaisonnement ou cuisson, stable à haute température, grillade et four
Point de fumée : 271°C (température à ne pas dépasser)
Composition :
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
Energie | 3700kJ / 900kcal |
Matières grasses | 100 g |
Dont acides gras saturés | 20 g |
Dont acides gras mono-insaturés | 65 g |
Dont acides gras polyinsaturés | 15 g |
Glucides | 0 g |
Dont sucres | 0 g |
Protéines | 0 g |
Sel | 0 g |
*VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence | Vitamine E 11 mg soit 92% des VNR* |
Contient 64g d’Oméga 9 pour 100 g |